Cocktails. Die 1000 besten Drinks mit und ohne Alkohol: Ueber 1000 Drinks mit und ohne Alkohol

Auf ueber 200 Seiten praesentiert Autor Franz Brandl 1.000 Drinks -- von einfach und klassisch bis verfuehrerisch exotisch. Doch zunaechst gibt Brandl Tipps fuer die gut sortierte Hausbar; und siehe da, schon mit nur zwoelf Grundspirituosen lassen sich schon eine Menge Drinks mixen. Auch die Bar-Ausstattung -- allen voran Shaker, Barsieb und Messglas -- muss stimmen, darauf folgt die Erklaerung der verschiedenen Zubereitungsmoeglichkeiten (schuetteln, ruehren, mixen -- schon James Bond wusste, wie wichtig die Mixmethode fuer das Ergebnis ist) sowie Tipps zur Glaeserwahl, Mixzutaten und Drinkkategorien (was macht einen Drink zum Fizz?) sowie die Erlaeuterung von Fachausdruecken und ein praktischer Mischplan (denn nicht jede Spirituose vertraegt sich mit jeder anderen).

Sind diese Grundlagen gelegt, kann die Mixparty auch schon losgehen. Grundsaetzlich gliedert sich das Buch in zwei Teile: Drinks mit und ohne Alkohol. Besonders praktisch: Die Drinks im Hauptteil des Buches sind nicht nach dem Alphabet geordnet (obwohl ein alphabetisches Register am Ende des Buches die Suche nach bestimmten Cocktails erleichtert), sondern nach Zutaten -- das Motto heisst also: Ich habe eine Flasche Bacardi, was kann ich nun alles damit mixen? Das Buch wurde durchweg wunderschoen bebildert, neben den extrem lecker dekorierten Drinks sind auch jede Menge Flaschen abgebildet. Cocktails! Die 1000 besten Drinks mit und ohne Alkohol kann jedem, der sich mit Cocktails beschaeftigen moechte, nur waermstens empfohlen werden -- die naechste Party ist auf jeden Fall gesichert. --Ines Heidrich