Kundenrezensionen: Gelesen 12 mehr Rezensionen...
 Fuer ambitionierte Sportler fast unbrauchbar März 16, 2008
R. Stuiber
0 aus 1 fanden die folgende Rezension hilfreich
Sicherlich mag diese Naehrwerttabelle fuer den Durchschnittsbuerger vorteilhaft sein, da alle Lebensmittel in den durchschnittlichen Portionsgroessen angegeben werden. Doch jedem ambitionierten Sportler, besonders Bodybuildern, kann hiervon nur abgeraten werden. Wer ueberdurchschnittliche Nahrungsmengen verzehrt, ist hierbei gezwungen permanent die Kalorien und die Naehrstoffverteilung auf 100g umzurechnen.
Der Rest, der sein essen nicht permanent abwiegen muss/will und trotzdem ungefaehr auf seine zugefuehrten Kalorien achtet, wird damit eventuell zufrieden sein.
 13. komplett ueberarbeitete Auflage Februar 18, 2008
Thorsten Wiedau (Hamburg)
4 aus 5 fanden die folgende Rezension hilfreich
Fuer ueber 2.800 Lebensmittel bietet dieses kleine spiralgebundene Heftchen alle Angaben zu Hauptnaehrstoffen, Ballaststoffen und Cholesterin. Der Purin-/ und Salzgehalt wird ebenso erwaehnt und auch der Zuckergehalt ist bei ausgewaehlten Lebensmitteln mit dabei. KALORIEN MUNDGERECHT ist ein unverzichtbares Nachschlagewerk zum Thema Ernaehrung.
Eine sehr uebersichtliche in Spiralbindung zusammengestellte Uebersicht zum Grossthema KALORIEN und andere wichtige Nahrungsmittelbestandteile.
Aufgeteilt in die wichtigsten Gruppen, wie beispielsweise: Milch, Fette, Eier oder Fleisch, Gemuese, Getreide, AUCH Suesses und Getraenke fehlen nicht. Die gaengigsten Fertiglebensmittel der jeweiligen Kategorie fehlen auch nicht.
Sehr praxisorientiert, fuer das taegliche Essen und Trinken gut geeignet oder auch nur einmal zum Nachschlagen und staunen was in so manchem Lebensmittel alles enthalten ist beziehungsweise wie reichhaltig es sein kann.
Ein gutes Sachregister schliesst das Buch ab und geizt auch nicht mit Raum fuer eigene Notizen.
Empfehlenswert!
 Ohne Grundlagen September 9, 2007
Christian Gebhard (Baierbach)
1 aus 8 fanden die folgende Rezension hilfreich
Fertigprodukte stehen immer mehr im Verdacht, Allergien auszuloesen. Warum sollte man (frau) einem Konzern Glauben schenken, der Grundnahrungsmittel verarbeitet und dabei nur auf Gewinnmaximierung achtet? Nein Danke! Es gibt ausreichend neutrale Buecher, auch fuer den medizinischen Laien. Der Betrag des Buches ist fuer ein hoeherwertiges ohne Konzernlastigkeit besser investiert.
Zusatzstoffe, wie sie in Fertigprodukten verwendet werden, stehen im Verdacht, einige Zivilisationskrankheiten zu foerdern. Verzichten Sie zu Gunsten Ihrer Gesundheit darauf! Frisches ist gesuender und schmeckt besser.
Neuauflage sehr enttaeuschend! Oktober 22, 2006
Schwanecke
9 aus 21 fanden die folgende Rezension hilfreich
Da ich im Krankenhaus die Vorauflage leihweise fuer sehr interessant befunden hatte, wartete ich gespannt auf diese Neuauflage! Ein totaler Flopp in meinen Augen.
Begruendung:
Die Spiralbindung macht das Buch schnell zu einer unordentlichen Ansammlung von Papier, und die Registerlochpraegung an der rechten Seite verunmoeglicht das Blaettern in der Broschuere.
Die alphabetische Uebersicht ist so duenn und winzig gedruckt, dass man sie schlecht entziffern kann, und die dortigen Verweise fuer ein einziges Lebensmittel koennen bis zu 10! Ziele (beispielsweise fuer Schinken) haben.
Die Angaben auf den eigentlichen Seiten beziehen sich auf immer unterschiedliche Mengen eines Lebensmittels, keine allgemeine Angabe beispielsweise fuer 100 g o. ae.
Ich habe dringend drauf gewartet und bin bitter enttaeuscht ob dieser miserablen praktischen Verwendbarkeit des Buches. Da nutze ich lieber weiterhin den kleineren aber uebersichtlichen Heseker.
 So klappts Juli 31, 2006
feenelch
11 aus 14 fanden die folgende Rezension hilfreich
Mit diesem Buch hat man die wichtigsten Lebensmittel samt Naehrstoffen etc. zur Hand und kann sich schnell orientieren wieviel Fett z.B. ein Schokoriegel oder eine Bratwurst.
Mittels dieser Angaben faellt es sehr leicht drauf zu achten nicht mehr Fett als noetig zu sich zu nehmen um abzunehmen oder sein Gewicht zu halten. Meiner Meinung nach ein MUSS fuer jeden Figurbewussten oder jeden Abnehmwilligen der sein Gewicht auch auf Dauer halten moechte.
Am Besten in Kombination mit einer Ernaehrungsberatung und ausreichend Bewegung
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