Das neue Buch vom Leben auf dem Lande: Ein praktisches Handbuch fuer Realisten und Traeumer | 
 vergrössern | Autor: John Seymour
Urheber: John Seymour, Irmgard Kneissler, Uwe Lindemann, Renate Mueller
Verleger: Urania, Freiburg
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Neu (28) ab EUR 19,95
Bewertung:  5 Rezensionen
Verkaufsrang: 3490
Medium: Gebundene Ausgabe
Ausgabe: Sonderausgabe.
Seiten: 312
Versandgewicht: 3.5
Maße (innen): 10.9 x 8.7 x 1.1
ISBN: 3783161150
EAN: 9783783161151
ASIN: 3783161150
Publikation: März 2008
Versand: Sparversand
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Wunderbar informatives und keineswegs idealisierendes Buch Juni 13, 2008
Media-Mania.de
4 aus 4 fanden die folgende Rezension hilfreich
Schon im Vorwort mach der Autor John Seymour klar, dass er mit einer Rueckkehr zur Natur nicht die Rueckkehr zum Hoehlenmenschen meint. Stattdessen moechte er erklaeren, wie man es schafft, sich durch die eigenen Kraefte mit allem zu versorgen, was man braucht. Denn auch wenn man dabei auf einiges verzichtet, ist der Gewinn um vieles groesser.
Da nicht jedem ein riesiges Ackerland zur Bebauung zur Verfuegung steht, wird am Anfang beschrieben, wie die Bepflanzung unterschiedlich grosser Flaechen aussehen koennte, damit der Boden optimal genutzt wird und sich gleichzeitig auch lange genug erholen kann, um nicht ausgelaugt zu werden. Diese Spannbreite reicht vom kleinen Stadtgarten bis zum Fuenf-Morgen-Anwesen. Fuer jeden Fall wird genau erlaeutert, welche Dinge moeglich und wichtig sind. Hier erfaehrt man auch, welche verschiedenen Moeglichkeiten des Anbaus es gibt, welche Gemuese- oder Obstarten sich besonders eignen und was im laufe des Jahres in welchem Zeitrahmen gepflanzt werden sollte.
Doch auch die Tierhaltung wird genau erklaert, denn die einzelnen Pferde, Schafe oder Kuehe, bringen nicht nur Fleisch, sondern gleichzeitig reichhaltigen Duenger fuer den Boden, Arbeitskraft oder koestliche Milch. Im Einzelnen erfaehrt man so wofuer sich welche Tierart am besten eignet. Ebenfalls erklaert Seymour, wie die Tiere geschlachtet werden und welche gesetzlichen Bestimmungen dazu eingehalten werden muessen. Nach diesem Abschnitt wird wieder naeher auf das Land an sich eingegangen und die Moeglichkeiten, wie man aus einem verwilderten Stueck Erde einen fruchtbaren Boden machen kann.
Ein kleiner Abschnitt beschaeftigt sich zusaetzlich mit den Lebensmitteln aus der Natur selbst, wie Fische, Kaninchen, Pilze und Beeren. Damit aber alle geernteten und gesammelten Leckereien nicht verderben, muss man sie haltbar machen. Darum gibt es fuer den Leser ein besonders grosses Kapitel darueber, was alles aus Milch hergestellt werden kann, wie man Fruechte und Gemuese einkocht, Fleisch raeuchert und was bei der Bier- und Weinherstellung zu beachten ist. Besonders sinnvoll ist dabei auch der Blick in das Kapitel der Energiegewinnung. Denn hier erfaehrt man nicht nur, wie man Wind- und Wasserenergie nutzen kann, sondern auch wie sich ein Ofen optimal fuer mehrere Zwecke wie Raeuchern und Heizen gebrauchen laesst. Der letzte grosse Abschnitt befasst sich dann mit handwerklichen Faehigkeiten. Dies ist wichtig, wenn man nicht nur von der eigenen Arbeit leben moechte, sondern sich komplett selbst versorgen will. Weben, Koerbe flechten, Toepfern, Steine behauen, Schreinerei und vieles mehr wird kurz erklaert, so dass man einen guten Ueberblick bekommt, wie viele Moeglichkeiten einem offen stehen.
"Das neue Buch vom Leben auf dem Lande" ist ein Sachbuch, das fuer diejenigen geschrieben wurde, die wieder zurueck zur Natur moechten, die abends in Ruhe schlafen koennen wollen, da sie wissen, dass sie allein fuer sich und das Wohlbefinden ihrer Familie gearbeitet haben. Gleichzeitig erfaehrt man hier beim Durchblaettern, dass es viele Dinge gibt, die man eigentlich gar nicht braucht. Doch ist dieses Buch nicht nur fuer "Aussteiger" interessant, sondern auch fuer alle, die sich mit eigenem Gemuese, Eiern oder Fleisch versorgen moechten. Fuer den Anfang bekommt man hier alle Informationen, die noetig sind und den Rest kann nur die Zeit lehren.
Ein wunderbar informatives und keineswegs idealisierendes Buch, das eine solide Starthilfe gibt.
Weil es so einfach ist .... Oktober 28, 2007
Gerlinde Fichtlein (Oe)
10 aus 12 fanden die folgende Rezension hilfreich
Ich habe nahezu alle Buecher von John Seymour und mit jedem Blick hinein oeffnet sich fuer mich Zugang zum Facettenreichtum der Natur, der auch ich angehoere.
Nun, ich bin kein Realist und kein Traeumer. Ich bin ein realistischer Traeumer oder eben ein traeumender Realist. Real ist die Natur und die Traeume" kommen aus der Phantasie, die mir ermoeglicht wahrzunehmen, welche Zusammenhaenge zu einem Ergebnis fuehren.
Mir muss keiner sagen, wie ich meine Huehner vor dem Fuchs schuetzen kann, denn ich versetze mich in den Fuchs und kenne daher seine Moeglichkeiten. Gerade auf dem Gebiet Huehner brachte mich meine Intuition und meine Phantasie weiter als alle Standardfachbuecher, die auch ich dachte besitzen zu muessen. Ich gehe ganz einfach mit offenen Augen und mit offenem Herzen durchs Leben.
Daher sind gerade die Buecher von John Seymour eine Fundgrube fuer die eigene Entfaltung, die Beobachtungsgabe und den eigenen Ideenreichtum. Jeder, der bereit ist zu sehen, hoeren und fuehlen, der nicht fuers Kinderkriegen eine wissenschaftliche Anleitung braucht, der nicht auf ein man tut" angewiesen ist, sondern dem auch ein "man kann" reicht, wird mit diesem Buch einen Gluecksgriff tun.
Gerade im Bereich der Natur, der Landwirtschaft gibt es keine allgemeingueltigen Vorgaben, denn dazu ist die Vielfalt der Voraussetzungen, sei es nun Boden, Witterung, Klima oder Gelaende, zu gross. Der beste Beweis dafuer ist die Permakultur.
Noch ein Wort zur Selbstversorgung. John Seymour kommt aus England und die Voraussetzungen, die Bedarfsgewohnheiten dort sind nicht vergleichbar mit dem Festland oder gar dem Alpenland. Dies gilt fuer jegliche Fachliteratur, die den Bereich der lebendigen Natur zum Inhalt hat.
Wo man in England mit Zeitungspapier und Plastiksaecken einen Stall fuers ganze Jahr durchaus bauen kann, ist in kaelteren, schneereichen Gegenden zumindest ein stabiler Holzbau und ein festes Dach unabdingbar. Wir kaemen hier ja auch nicht auf die Idee eine Schilfhuette als Ganzjahresbehausung zu bauen.
Ebenso verhaelt es sich mit den Pflanzen, den Nahrungsmitteln, wo jeder potenzielle Selbstversorger zuerst bereit sein muss sich auf das moegliche Angebot in seiner eigenen Umgebung zu besinnen. Das heutige Konsumdenken als Grundlage fuer Selbstversorgung mitzunehmen" ist weder realistisch noch phantasiereich. Es wachsen nun einmal hier bei uns keine Gurken und Tomaten im Winter oder gar Pistazien.
So gesehen braucht man weder Fachwissen um das Buch nutzen zu koennen, noch weitere Fachliteratur um den Umstieg in die Selbstversorgung zu wagen. Man braucht nur den Platz dafuer und vor allem den gesunden Menschenverstand, auf den auch ein echter Bauer angewiesen ist. Vor allem aber ist die Grundlage der Wille mit der Natur zu handeln und zu leben.
Von mir bekommt dieses Buch, so einfach es auch ist, fuenf Sterne, weil es neben dem durchaus fundiertem Fachwissen auch die Chance bietet dem Leser den Rueckweg zum Menschsein, dem Bewusstsein ein Teil der Natur zu sein, oeffnen kann.
 Fuer Anfaenger und Reinschnupperer Januar 8, 2007
Tobias Trittin
20 aus 22 fanden die folgende Rezension hilfreich
Dieses Buch gibt einen groben Ueberblick ueber das Leben als Selbstversorger. Wobei man am Ende des Buches versucht ist, wenn dann genau wie er, mit Traktor, Bierbrauen,...
Ideal fuer Leute aus der Stadt, die gern mal Urlaub auf dem Lande machen moechten oder sich einen Schrebergarten zulegen wollen, doch mir, der vom Land kommt konnte das Buch nicht viel bieten. Es fehlt einfach die akribisch detaillierte und spezielle Beschreibung der einzelnen Themen. Wer also ernsthaft mit dem Gedanken spielt, selbst einmal als Selbstversorger leben zu wollen, der sollte sich nicht nur auf dieses Buch verlassen=)
Ist sowas wie meine Bibel September 12, 2006
coltgunner (Krefeld)
32 aus 35 fanden die folgende Rezension hilfreich
Mit den biblischen Worten:" Macht euch die Erde untertan!", neigt sich die Geschichte ueber die Erschaffung des Menschen in der Bibel dem Ende.
Das wir das nun wirklich gruendlich gemacht haben duerfte selbst dem groessten Ignoranten nicht entgehen.
Sicher ist dieses Buch kein minutioeses How-to-do Werk, aber es gibt Anhaltspunkte und Ideen die man gruendlicher hinterleuchten sollte.
Ausgehend von diesem Buch habe ich 1997 begonnen eine Wildnis zu roden und sie mit Muskelkraft urbar zu machen.
Erst nach weiterer, themenbezogener Literatur gelang es mir meine Huehner vor dem Fuchs/Marder zu schuetzen, 1999 eine erste Ernte einzubringen gelang mir nach weiteren Recherchen bei umliegenden Landwirten.
Die Brut der Gaense war das heikelste Thema.
Das Buch ist kein rechter Leitfaden, aber eine Bibel fuer Traeumer wie ich einer bin. Deswgwn vergebe ich trotzdem die volle Punktzahl.
Es ist wunderbar geschrieben und die Illustrationen regen zum Nachmachen an.
Es ist ein Buch das in jedem Regal stehen sollte weil unsere Zeiten nicht besser werden.
In Verbindung mit anderer, einschlaegiger Literatur wird dieses Buch zum echten Allmanach fuer Hobby-Landwirte.
Die Beschreibung der Tiefkultur habe ich allerdings noch in keinem Buch, ausser dem von Seymoure gefunden.
Bauernhaus mit Umschwung gesucht!!!! ;-)))) August 7, 2004
Esclarmonde
81 aus 90 fanden die folgende Rezension hilfreich
Wer ein Flecken Erde hat, wo man was anpflanzen kann und erfolgreich die ersten z.B. Bohnen erntet hat ein Erfolgserlebnis. Dies fuehrte dazu, dass sich zu dem kleinen runden Bohnenbeet vom letzten Jahr dieses Jahr 2 groessere Beete dazugesellten. In meinem Partner ist "der Bauer erwacht", also hab ich ihm das "Leben auf dem Lande" zum Geburtstag geschenkt - vorallem weil ich den Untertitel so toll fand "Ein praktisches Handbuch fuer Realisten und Traeumer" ;-)))Genau wie das Buch "Selbstversorgung aus dem Garten" vom gleichen Autor, ist alles klar gegliedert, schoen illustriert und unterhaltsam geschrieben. Nun ist ein Traeumer mehr ueberzeugt, dass er nach dem intensiven Studium des Buches in die Selbstversorgung einsteigen koennte;-))) Zum Glueck gibt es in unserer Partnerschaft ja noch einen realistischen Part;-) Obwohl das Buch nur etwas mehr wie 300 Seiten hat - der Inhalt ist sehr gut zusammengestellt und vom Umfang her sehr spannend. Es vermittelt einen guten Eindruck, was alles an Arbeit anfaellt, wenn man in Richtung Landwirtschaft gehen will. Ich denke, dass es optimaler Lesestoff ist fuer Leute, die mit einem solchen Gedanken spielen.
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