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 Obst und Gemuese aus dem eigenen Garten August 6, 2008
Media-Mania.de
9 aus 9 fanden die folgende Rezension hilfreich
Nicht nur die Sicherheit, dass man weiss, wie das Gemuese und Obst aufgezogen wurde, sondern auch der Geschmack, veranlasst Menschen Gemuese und Obst selbst anzubauen, denn ein gerade frisch geschnittener Salat schmeckt einfach unvergleichlich besser als seine verwelkten Vertreter aus dem Supermarkt. Und dass der Schritt zum eigenen Anbau ganz einfach ist zeigt das Buch "Selbstversorgung aus dem Garten".
Mit diesem Buch kann selbst der blutigste Anfaenger einen eigenen Garten anlegen. Zuerst berichtet John Seymour ein wenig von den unterschiedlichen Boeden, dem Zyklus der Natur und den Vorteilen der Tiefkultur. Dabei begreift der Leser auch ganz nebenbei, dass er richtig guten Boden erhalten kann, wenn er lediglich vernuenftig kompostiert. Was alles angebaut werden kann, erfaehrt man dann in den nachfolgenden Seiten. Hier werden dem Leser ausfuehrlich in bunten und ausdrucksstarken Illustrationen die Obst- und Gemuesesorten gezeigt, die er mit gutem Erfolg selbst auf relativ kleinem Raum anbauen kann. Dabei werden auch die Gruenduengerpflanzen zur Bodenverbesserung mit vorgestellt.
"Selbstversorgung aus dem Garten" zeigt nicht, wie man unabhaengig von der Gesellschaft leben kann, sondern enthaelt eine gigantische Fuelle an Informationen wie man ein normales Stueck Land zu einem kleinen Garten Eden gestalten kann, der Obst und Gemuese hervorbringt. Und da John Seymour alles so verstaendlich beschreibt, ist es wirklich kein Problem, den Beschreibungen zu folgen. Zumal dieses Buch auch nicht den perfekten Garten erschaffen will, sondern einfach zeigt wie man, je nach Wunsch, eigene Fruechte ziehen kann.
Ein wunderbar aufgebautes und umkompliziert geschriebenes Buch, das selbst denjenigen, der sich noch gar nicht mit Gartenbau beschaeftigt hat, dazu bringt, Hacke und Spaten in die Hand zu nehmen und ein Beet anzulegen.
Praktisches Gartenbuch Februar 14, 2008
Jan Helten (Berlin)
4 aus 5 fanden die folgende Rezension hilfreich
Dieses Gartenbuch ist das beste, was ich finden konnte. Sehr gute und praktische Tipps, ohne viel BlaBla und Mondphasen-Bloedsinn. Das Buch macht Lust, den eigenen Garten und die eigenen Faehigkeiten auf dem Land wieder zu entdecken. Bravo.
Einfach perfekt! April 19, 2005
66 aus 67 fanden die folgende Rezension hilfreich
Suchen Sie ein Buch, das Ihnen Schritt fuer Schritt den Weg in die Selbstversorgung zeigt? Bingo!
Dieses Buch vereint Tradition, den Spassfaktor und ist auch fuer "Eingefleischte" ein Buch, welches immer wieder zur Hand genommen wird, da es wertvolle Tipps enthaelt.
Der Einstieg zeigt illustrierte Abbildungen (Wurzeln, Blaettern, und Fruechte) und zeigt den Aufbau des Buches im Jahreslauf. Folgende Themen werden behandelt:
Die Gartenarbeit im Jahresverlauf (kurzer Ueberblick), Die Planung des Nutzgartens (Mit Kalendern, Ansprueche der Sorten,...), Die Grundlagen des erfolgreichen Gartenbaus (Bodenbearbeitung, Vermehrung, Pflege, Duengung,...), Der Gemueseanbau (Anleitung fuer Saat, Anbau und Ernte unterschiedlicher Gattungen von Gemuese und Obst), Die Kraeuter (Anleitung fuer Saat, Anbau und Ernte), Der Anbau im Gewaechshaus (Auswahl und Einrichtung, sowie Anleitung fuer Saat, Anbau und Ernte), Vorratswirtschaft (Rezepte zum Einsalzen, Trocknen, Einlegen, Einmachen und Einfrieren, Rezepte fuer Marmelade, Gelees, Gewuerzsossen, Wein und Most).
Das Buch ist leicht und verstaendlich geschrieben, verzichtet auf ueberfluessigen Schnickschnack und ist fuer diesen Preis einfach umwerfend!
Ein tolles Buch fuer den Hausgebrauch April 16, 2001
dietalita@gmx.de (Hamburg - Deutschland)
51 aus 57 fanden die folgende Rezension hilfreich
Dieses Buch hatte ich eigentlich fuer eine Freundin bestellt. Trotzdem konnte ich es mir nicht verkneifen, mal zu stoebern. Ich war echt ziemlich begeistert! Es wurde sehr ausfuehrlich und einfach (mit Bildern) erklaert, wie man sich aus dem Garten selbst verpflegen kann. Die Erklaerungen sind gut gegliedert und lassen sich sehr gut lesen (ausser, wie man ein Kanninchen ausnimmt - da musste ich an meinen kleinen Racker denken ;c))Dieses Buch ist echt sehr empfehlenswert und ich gedenke mir jetzt auch einen kleinen "Balkongarten" anzulegen. Hier bekommt man echt verdammt viel fuer sein Geld geboten!!!
Auch altes Wissen ist wichtig Februar 13, 2001
Uwe Hauck
23 aus 29 fanden die folgende Rezension hilfreich
Ein wundervolles Buch fuer alle, die sich etwas unabhaengiger von Grosskonzernen ernaehren wollen. Viel interessante Tipps fuer die Versorgung mit frischen, gesunden Produkten, und alles, was man ueber Anbau und Pflege von Nutzpflanzen wissen sollte.Auch wenn nicht alles realisierbar ist, auch fuers traeumen schoen.
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