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Saeure-Basen-Einkaufsfuehrer: So finden Sie die richtigen Nahrungsmittel fuer das gesunde Gleichgewicht

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Autoren: Michael Worlitschek, Peter Mayr
Urheber: Michael Worlitschek, Peter Mayr
Verleger: Karl F. Haug Fachbuchverlag

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Bewertung: 4.0 von 5 Sternen

5 Rezensionen
Verkaufsrang: 27663

Medium: Taschenbuch
Ausgabe: 1
Seiten: 108
Versandgewicht: 0.3
Maße (innen): 6.3 x 4 x 0.7

ISBN: 3830420536
EAN: 9783830420538
ASIN: 3830420536

Publikation: August 22, 2001
Verfügbarkeit: Versandfertig in 1 - 2 Werktagen

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Kundenrezensionen:

4 von 5 Sternen

Saeure-Basen-Einkaufsfuehrer August 13, 2004
Claudia (Wien)
78 aus 81 fanden die folgende Rezension hilfreich

Ein kleiner Fuehrer der einem hilft, die richtigen Lebensmittel auszusuchen fuer das richtige Saeure-Basen Gleichgewicht. Es wird nicht extrem ausfuehrlich alles angefuehrt, dazu sollt eman sich einen groesseren udn ausfuehrlicheren Ratgeber zulegen. Eine lange Lebensmittelliste gibt Antwort auf die Fragen welche Lebensmittel sauer und welche basisch sind. Es ist richtig, dass nicht angefuehrt wird wie sehr manche Lebensmittel sauer bzw. basisch sind, aber ich denke als kleiner Ratgeber fuer die Handtasche ist er gut genug. wenn man sich allerdings intensiver mit diesem Thema befassen moechte ist dieser Ratgeber zu wenig genau und detailliert. Es werden auch die Auswirkungen einer Uebersaeuerung angefuehrt und da hilft natuerlich die lange und recht ausfuehrliche Liste der Lebensmittel mit deren Hilfe man die richtigen 'basischen' Lebensmittel einkaufen kann.

Fuer mich war/ist der Inhalt total ausreichend - so weiss ich welche Lebensmittel mir helfen einer Uebersaeuerung entgegenzuwirken bzw. diese wieder umzukehren. Dennoch gebe ich keine 5 sondern nur 4 Punkte weil sie die Seiten bei mir leicht loesen und das darf nicht passieren. Vielleicht ist nur Mein Exemplar so schlecht geleimt.

Aber der Inhalt selbst ist sehr gut und fuer meine Zwecke voellig ausreichend. Ich wuerde dieses Buch jedem empfehlen, der seienn Saeure-Basen-Haushalt unter Kontrolle halten moechte und eine kleinen Ratgeber sucht, der in die Handtasche passt.

1 von 5 Sternen wenig hilfreich März 21, 2004
84 aus 88 fanden die folgende Rezension hilfreich

Das Buch taugt als Einkaufsfuehrer meines Erachtens nicht viel, weil die Angaben bzgl. basische/saure Lebensmittel nicht ausreichend sind. Mir fehlen vor allem Angaben, wie stark etwas basisch oder sauer ist. So erscheinen Getreide wie Hirse einfach als sauer aufgelistet, obwohl Hirse nur ganz schwach saeurebildend ist. Die Zitrone ist dagegen basisch wirkend und nicht wie angegeben saeurebildend.
Die theoretischen Informationen werden in diesem Mini-Format-Buechlein zwangsweise zu knapp abgehandelt.
Ich denke da lohnt es sich, mehr in ein ausfuehrlicheres und informativeres Buch zu diesem Thema zu investieren.

5 von 5 Sternen Wissenswert Februar 19, 2004
16 aus 23 fanden die folgende Rezension hilfreich

Ich habe diesen Einkaufsfuehrer von meiner Hausaerztin empfohlen bekommen, da ich leider sehr stark "uebersaeuert" war.
Ich kann diesen Saeure-Basen-Einkaufsfuehrer nur waermstens weiter-empfehlen.
Mit klaren Worten wird kurz und buendig beschrieben, wie wichtig ein "optimaler" Saeure-Basen-Haushalt ist.

War fuer mich ein wichtiger Bestandteil meiner "Entsaeuerungskur".
(Auch beim Einkaufen sehr hilfreich)

5 von 5 Sternen Erstlassig, praktisch, preiswert September 4, 2002
Dr. Frank Meyer (Nuernberg, Germany)
106 aus 119 fanden die folgende Rezension hilfreich

Schmerzen, chronische Entzuendungen, Allergien, Muedigkeit, Stimmungsschwankungen - viele gesundheitliche Probleme lassen sich durch eine ausgewogene Ernaehrung bessern. Extremdiaeten helfen selten weiter, sondern es muss langfristig eine ausgewogene Zusammenstellung der Nahrungsmittel angestrebt werden. Ein sehr brauchbares Kriterium stellt dabei die Einteilung in saure und basische Lebensmittel dar. Wenn wir genuegend basische Lebensmittel zu uns nehmen, koennen wir einer unterschwelligen oder chronischen Uebersaeuerung des Koerpers entgegenwirken, die sich negativ auf Wohlbefinden und Gesundheit auswirkt. Alle notwendigen Informationen, praxisnah aufbereitet von einem fuehrenden Ernaehrungsmediziner und einem erstklassigen Diaetkoch findet man in diesem handlichen und preiswerten Buch.

4 von 5 Sternen informativ Juli 2, 2002
45 aus 57 fanden die folgende Rezension hilfreich

Der Ratgeber hat mir recht gut gefallen, da man schnell nachschauen konnte, ob das entsprechende Lebensmittel sauer oder basisch reagiert.