Kundenrezensionen: Gelesen 3 mehr Rezensionen...
 Gute Tips aber .... Mai 28, 2008
Laufis
1 aus 1 fanden die folgende Rezension hilfreich
Das Buch bzw der Inhalt ist sehr gut.
Die Verarbeitung laesst zu Wuenschen ueberig.
Nach einem Tag fallen die Seiten heraus.
fuer Oesterreicher nicht brauchbar Februar 12, 2008
M. Kastiunig (Kaernten)
1 aus 1 fanden die folgende Rezension hilfreich
Das Buechlein macht einen netten Anschein, aber ich haette mir mehr erhofft!
Es ist uebersichtlich aufgebaut und in Deutschland sicher ein guter Ratgeber - aber hier in Oesterreich muss ich weiter mit meinen ausgedruckten Herstellerlisten zwischen den Regalen nach laktosefreien Lebensmitteln suchen.
Schade ums Geld!
 OK, aber mit Abstrichen Januar 28, 2008
Brext
5 aus 6 fanden die folgende Rezension hilfreich
An sich eine sehr gute Idee, diese Auflistung. Im grossen und ganzen ist die Ausfuehrung recht gut gelungen - mit wenigen aber aergerlichen Abstrichen.
Zum einen, aber das ist verstaendlich, werden hier natuerlich nur Produkte in begrenzter Zahl gewertet, bzw. jeweils nur von einem oder zu wenigen Herstellern.
Nicht sehr gelungen finde ich das Bewertungssystem: es gibt 3 gruene Sterne fuer unbedenkliche Produkte, 1 gruenen Stern fuer relativ unbedenkliche und den roten Blitz fuer bedenkliche. Hier fehlt aber im Laktosehaltigen Bereich auch noch eine Abstufung, so dass man stellenweise noch etwas ratlos ist. Uebersichtlicher waere auf jeden Fall fuer die 3 Stufen auch ein Ampelsystem gewesen. Schade.
EIn paar Beispiele noch fuer die Stellenweise verbesserungswuerdigen Listen:
Es steht z.B. Kakaogetraenkepulver als unproblematisch da, andererseits Kaffee mit Milch und Zucker als bedenklich. Letzteres versteht sich von selbst, es sei denn, man nimmt laktosefreie Milch. Aber das Kakaopulver wird man ja auch nicht pur verputzen, sondern mit Milch anruehren... Dies nur als Beispiel fuer eine gewisse Inkonsequenz des Buches bzw. Luecken in der Recherche.
Im grossen und ganzen, wenn man selbst die Listen kritisch betrachtet, ist das Buch aber sicher eine hilfreiche Unterstuetzung.
 Endlich Hilfe!!! Dezember 7, 2007
Beate Huffman
3 aus 3 fanden die folgende Rezension hilfreich
Dieses Buechlein ist absolut empfehlenswert fuer Menschen mit Laktose-Intoleranz oder fuer solche, die an unerklaerlichen Bauchschmerzen, Uebelkeit, Unwohlsein und Darmproblemen leiden! 5 Sterne!!! Der Inhalt dieses Ratgebers ist absolut klar verstaendlich, und man weiss woran man sich "entlanghangeln" kann um wieder einigermassen ein "normales" Leben zu fuehren. Ob im Supermarkt oder im Restaurant - alle Tipps sind eine grosse Hilfe und vereinfachen die lange Suche nach Laktosefreiem. Danke, Karin Hofele!!!
Besser geht`s nicht! Juli 19, 2006
Julia Mertens (Luhden, Niedersachsen)
57 aus 57 fanden die folgende Rezension hilfreich
Einen besseren Einkaufsfuehrer fuer Betroffene mit Laktose-Intolleranz gibt es nicht.
Ich selber habe schon einige Buecher zu diesem Thema gelesen. Der groesste Teil davon ist nur etwas fuers Buecherregal, da dort hauptsaechlich nur Lebensmittel bestimmter Lebensmittelherrsteller vorstellig werden, und dadurch viele Bereiche/Lebensmittelgruppen nicht angesprochen werden!
Dieses Buch fasst die Problematik kurz und knapp zusammen, auch fuer Medizinlaien!
Das beste an diesem Buch ist, dass es wirklich so gut wie alle Nahrungsmittel im Allgemeinen einschaetzt und in drei Kategorien einteilt.
*** stehen fuer unbedenklich
* fuer bedingt empfehlenswert, da geringer Laktose-Anteil
! fuer nicht empfehlenswert, da hoher Laktose-Anteil
Diese Tatsache hilft, dass man sehr gut einschaetzen kann, welche der taeglichen Lebensmittel `riskant} sind und welche nicht!
Unter anderem sind auch viele Lebensmittelhersteller und die dem entsprechenden Produkte als Beispiele aufgefuehrt!
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